Кофе Доппио
Доппио – в переводе с итальянского «Двойной», кофейный напиток, который готовится как двойная порция эспрессо с помощью классической рожковой кофемашины. Доппио могут спутать с лунго, так как по объему они очень похожи, но это два разных напитка. Лунго готовится долгим проливом через кофейную таблетку, которая была сформирована из кофе с большим размером кофейных частичек, получается, как удлиненный одинарный эспрессо. А Доппио – это двойная порция намолотого кофе, сквозь которую проходит вода, тем самым больше эфирных масел и кофеина попадает в чашку, напиток более плотный, насыщенный, яркий...
5 лет назад
Виды кофе🌱. Доппио ☕️
Доппио – двойной эспрессо. Когда маленькой порции крепкого кофе недостаточно можно заказать доппио, куда входит две порции неразбавленного эспрессо.