Кофе или чай в самых красивых местах Крыма #путешествия #путешествие #крым
Кофе всему голова: зачем крымские татары придумали кофейный аппарат?
Никита Иншаков, исследователь народной культуры и ремёсел, специально для «Миллиард.Татар» подготовил материал о традициях потребления кофе у крымских татар. Предлагаем статью вниманию наших читателей. Татары Поволжья безумно любят чай. Поводов выпить чаю всегда находится больше, чем от него отказаться. Казанские купцы-чаеторговцы возили чай из самого Китая, снабжая им города и веси всей Европы. Пока в Поволжье надо всеми напитками царил чай, в Крыму, на родине просветителя Исмаила Гаспринского, издавна любили и пили кофе...
Кофе или чай? 🌱 Традиционную обеденную рубрику посвятим крымскому разнотравью, мёду и горам. Вас приветствует Большой каньон Крыма. Если день начинать в горах, где полной грудью вдыхать особенный воздух, а вместо шума машин слышать дыхание диких рек, то лучше выбрать чай. И не простой. Это должны быть крымские травы, правильный ароматный букет. Никакого сахара. Только мёд. Желательно на основе разнотравья с начинками на выбор. Нам безумно понравился мёд с кизилом, просто не могли оторваться от этих кисло-сладких ягод. Интересный вкус мёда с кусочками лаванды, с хвойными шишками и почками. Выбор большой. В качестве другого десерта к травяному чаю можно взять натуральное варенье или крем-мёд. Такой набор заряжает: место, воздух, звуки природы, атмосфера, аромат, чай, мёд, травы... @seanewskerch