4544 читали · 1 год назад
Краткий обзор популярных брендов кофе – Carte Noire (Карт Нуар или Черная Карта)
Любители Карт Нуар утверждают, что это кофе с немецким характером и французским шармом.  Кстати, в России их число гораздо выше, чем в Европейских странах.  Производитель  Производит Черную Карту компания  Mondelēz International, входящая в состав  Jacobs Douwe Egberts (JDE).  Формы выпуска Бренд выпускается в виде: кофе в зернах; молотого; растворимого; капсул.  Наибольшей популярностью пользуется растаоримое кофе.  Немного истории Идея создания бренда родилась в 1965 году в голове известного эксперта кофе Rene Monnier...
152 читали · 8 месяцев назад
Про РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ сублимированный Carte Noire, 100% арабика. 5 интересных фактов про растворимый кофе
Кофе вошёл в нашу жизнь не сразу, но к 21 веку обосновался в рационе всерьёз и надолго. Понятно, что лучше всего пить кофе натуральный — и вкус, и аромат, и добавок никаких. Но что делать, если утро начать с кофе хочется, а кофемашины нет и не предвидится? Цивилизация придумала для этого кофе растворимый. Целых 3 вида — порошковый, гранулированный и сублимированный. Производство гранулированного кофе почти не отличается от порошкового. Из уже готового кофейного порошка под давлением паром формируют мелкие комочки-гранулы...