Кофе Сафари: готовим эспрессо, американо и капучино
Истрия кофе Американо!
Кофе Американо — это напиток с простой рецептурой, но удивительно богатой историей. Его вкус узнаваем: мягкий, но насыщенный, с легкой горчинкой и приятным ароматом свежесваренного эспрессо, разбавленного горячей водой. Однако за этой кажущейся простотой скрывается путь длиной почти в век, начавшийся далеко от уютных кофеен — на полях Второй мировой войны. История Американо начинается в 1940-х годах, когда американские солдаты, оказавшись в Европе во время Второй мировой войны, столкнулись с непривычным для них кофе — крепким итальянским эспрессо...
История кофе американо☕️
⠀ Кофе – это тот напиток, который дает бодрость и энергию с утра. В меню кофеен существует огромное количество напитков, которые знакомы не каждому человеку. Среди них популярный напиток Americano. Это эспрессо, которое разбавляется горячей водой. ⠀ Количество пенки напрямую зависит от того, какими способами смешивали воду и кофе. Разновидность напитков многообразна латте, капучино, мокко и другие. Однако, именно американо после первого глотка раскрывает весь свой необычный вкус. ⠀ ✅Американские солдаты занесли в Европу моду на этот кофе...