3542 читали · 1 год назад
Коблер: бюджетная выпечка, а на вид и вкус не уступает дорогим (просто-просто, только уложить в форму)
2 ингредиента - и готов коблер. Долго не надоест, хоть каждый день пеки: берем разные фрукты-ягоды и получаем разный вкус. Проще коблера пока не встречала выпечки, ведь замешивать тесто не нужно - возьмем готовое (слоеное замороженное). Летом этот пирог может стать хитом, ведь для него столько разнообразной начинки: вишня, смородина, абрикосы, яблоки. Долго перечислять - быстрее взять и испечь. КОБЛЕР: как приготовить Берем готовое слоеное тесто (подойдет и дрожжевое, и бездрожжевое). Так как продается оно замороженное, подождем, пока слегка оттает...
Коблер с яблоками и брусникой
Коблер — разновидность сладкого пирога без дна и стенок. На его подготовку нужно всего 5 минут, а остальное за вас сделает духовка. Останется только достать и, пока не остыл, подать к столу с густым йогуртом или мороженым. Для своего коблера я выбрала любимое с детства сочетание брусники и кардамона, добавила яблоки, чтобы немного смягчить вкус, и завершила композицию кедровыми орешками. Получилось отлично! Ароматно, сочно и очень-очень вкусно. Главное не дать остыть, иначе начинка очень сильно пропитает тесто и будет совсем не то...