На 16 шт. понадобится:  Тесто -  - масло растительное 120 гр. - мука 400 гр. - вода 1/2 стакана (стакан 250 мл) - яйцо 1 шт. - соль 1/2 ч.ложки - разрыхлитель 1 ч.ложка - уксус 9% 1 ч.ложка  Начинка -  - картошка очищенная 400 гр. - лук 1 шт. крупная - соль 1 ч.ложка - перец чёрный по вкусу - мускатный орех 1/3 ч.ложки по желанию  - масло сливочное 20 гр. - масло растительное 1 ст.ложка - укроп свежий 2 ст.ложки - белок 1 яйца + желток 1 яйца и 1 ч.ложка молока для смазывания пирожков Готовим:...

Большинство компетентных источников сходятся на том, что кныш - это блюдо белорусской кухни. Но где бы не родились кныши, вкус у этих пирожков бесподобный. Начинка для пирожков-кнышей может быть различной. Мы же выносим на ваш суд кныш с картофелем. Продукты: Мука - 400 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйца - 2 шт. Вода - 125 мл Уксус (9%) - 1 ч.л. Масло растительное (без запаха) - 125 мл Картофель - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Пошаговый рецепт Кныш с картофелем: 1) Подготовим продукты для мини-пирожков с картофелем...