Рамён, это один из самых популярных супов в Корее. Этот суп стал одним из моих любимых супов, после того как я научилась его готовить. Я использую свои специи и заправки, свой бульон и домашние сушеные овощи, которые я делаю летом в дигидраторе. Я не использую покупную «химозу» с большим количеством глутаматов, на которую у меня сразу проявляется аллергия. Рецепт бульона вы можете посмотреть в разделе «Азиатская кухня» у меня на канале. Приступим! Расчет на 2 порции, одна из них побольше, для мужа...

Всех приветствуем, сегодня мы приготовим блюдо, которое является национальным во многих европейских странах, но особенно популярно в Чехии, Германии и в Ирландии — это нежнейшие свиные рёбра, которые по окончанию приготовления становятся безумно мягкими, в добавок появляется хрустящая корочка, которая придаст блюду невероятный вкус, а само мясо будет просто таять во рту.  Свиные ребра на европейском континенте, как только не готовят, существуют десятки, а то и сотни рецептов на любой вкус. Наш рецепт...