Бармен — это не просто человек за барной стойкой, но и важная часть гостеприимства. Эта профессия сочетает в себе творческий подход, знание напитков и отличные коммуникативные навыки. На первом уроке мы познакомимся с базовыми понятиями профессии бармена и объясним, почему она так важна. ### Основные обязанности бармена 1. **Приготовление напитков**     Бармен должен уметь быстро и качественно готовить коктейли и другие напитки, следуя рецептам и запросам гостей. Необходимо изучить основные техники и ингредиенты для работы...

Мысль о том, чтобы делать коктейли дома, вызывает сомнения? Для этого нужны сотни дорогих бутылок разных напитков… а еще пара десятков наборов бокалов… и профессиональное оборудование… всё это явно влетит в копеечку. А вот и нет! Свою книгу «Коктейли. Гид домашнего бармена» Ольга Ивенская написала для тех, кто хочет обойтись минимумом вложений и получить максимальную отдачу в виде прекрасных классических коктейлей на любой вкус. В статье рассказываем, как мало нужно, чтобы стать барменом на дому БАРНЫЙ ИНВЕНТАРЬ К счастью, ничего сверхъестественного и дорогостоящего...