Большинство людей, услышав от врача фразу: У вас сахарный диабет, – в первое время находятся в состоянии паники и дезориентации. И если с лекарствами всё просто – пей по инструкции, а с расчётами инъекций инсулина, если таковые необходимы, обязательно поможет врач, то с лечебным питанием возникают проблемы. Человек остаётся один на один со списком диетических продуктов, но без подсказок про блюда для диабетиков. Какие блюда можно приготовить при сахарном диабете? Эта статья станет своеобразной мини-шпаргалкой,...

В основе лечения сахарного диабета лежит правильное питание. Поэтому забирайте себе лучшие кулинарные книги, для людей с сахарным диабетом. 1. "Меню для диабетика", Ольга Кузьмина Отличная книга рецептов, в которой собрано более 500 блюд из мяса и рыбы. В книге так же есть таблицы измерений ХЕ, калорийности и ГИ. 2. "Большая кулинарная книга диабетика", Татьяна Румянцева У книги более тысячи положительных отзывов, а рецептом больше минимум в 2 раза, тут можно найти как экзотические блюда, так и всеми любимые салаты, на пп лад...