Мы собрали в одну книгу важные теоретические сведения и показали, как их применить в пивоварении. Узнайте сами❕

КЛАССИКА ПИВОВАРЕНИЯ. ВСЕ СТИЛИ И ВИДЫ ПИВА ОТ ЭЛЯ ДО ЛАГЕРА Палмер Джон Жанр: Кулинария Серия: Вина и напитки мира Год издания: 2007 Издательство: Эксмо О книге "Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера" Джамиль Зейнашефф, основной автор книги, выиграл несколько соревнований по домашнему пивоварению, которые проходили в Америке и других странах. Он часто становился кандидатом и победителем подобных конкурсов, начиная с завоевания своей первой золотой медали на конкурсе Американской ассоциации домашних пивоваров в 2002 году...