Никогда раньше не готовила слоеные салаты из пекинской капусты, а зря! Более воздушного и лёгкого салата я ещё не пробовала! Кто бы мог подумать, что такое сочетание продуктов в салате, может вызвать полный восторг, мои гости остались довольны и просили рецепт. А ведь все элементарно просто готовится. Всего четыре основных ингредиента, но как же вкусно! Если вы как раз планируете меню на праздники, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Салат «не заезженный», вкусный, а если майонез заменить на сметану, тогда ещё и полезный, подойдёт и тем, кто на диете...
“Куда девать яблоки и кабачки?” - традиционная забота садоводов в конце лета/начале осени. Почему бы не испечь печенье? Рецепты печенья из кабачков я видела, но печь такое совсем не хочется (если вы пекли сами или пробовали - поделитесь впечатлениями в комментариях, пожалуйста). На днях подруга принесла мешок с вышеупомянутыми дарами её сада. Кабачки, как обычно, пойдут на оладьи, а вот из яблок я сегодня напекла печенья. Кстати, я намерена попробовать минимум 3 разных рецепта печенья с яблоками - яблок много, рецептов тоже, на любой вкус...