#быстро Пищевая ценность блюда «Рыбные кнели с овощным гарниром пп» (на 100 грамм): Калории: 164.5 ккал. Белки: 14 гр. Жиры: 7.3 гр. Углеводы: 10.5 гр. Для тех, кто следить за фигурой или хочет разгрузиться после праздников. Блюдо в стиле : закинул и ушёл. #рецептымиланыбондаренко #рыбныйдень #рецептыизрыбы #рыба #рыбныекнели #кнели #тефтели #котлеты #пп #зож #рыбныетефтели #рыбныекотлеты #быстропросто #безмасла #напару #рецептыдляпароварки Ингредиенты: гр любой белой рыбы без костей, гр отварного...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В поисках истоков обожаемой мной солянки наткнулся на книгу 1875 года. Кое-какие ответы получил, а помимо этого нашел много всего интересного в том издании. Например, кнели, как их рекомендовали готовить в 19 веке. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ В современных рецептах, которые я видел на «Ютубе», используются яичные белки, часто хлеб, кто-то пихает муку. В принципе, это объяснимо, но изначально, полагаю, всего этого лишнего не было. По крайней мере, в рецепте указаны только перечисленные мной ингредиенты...