Одно из самых популярных и аппетитных чешских блюд — кнедлики. Они подаются в качестве гарнира к жаркому из свинины или говядины, хорошо сочетаются с запеченной уткой, гусем, индейкой. Кнедлики могут быть и самостоятельным блюдом, если в их приготовлении используют какую-то сладкую начинку: творог, абрикосы, персики, сливы, вишни, яблоки. О национальных блюдах Чехии можете прочитать здесь. 1. Хлебные кнедлики Ингредиенты: 15 граммов дрожжей 1 чайная ложка сахара 400 граммов муки грубого помола Щепотка...

Всем привет. Остался кусочек печени и решила поискать что нибудь новое. Вот "Leberkn"odelsuppe" Суп с кноделями из печени. Мало похоже на суп, но я думаю это имеет место быть. Так как этот рецепт из издания, я могу указать точные меры 2 старые булочки 400 гр. свининой или говяжьей печени 1маленькая луковица 1/8 литра молока 2 яйца 1ст...