Кнедли, клёцки или галушки будем сегодня готовить с грибным соусом. Ингредиенты: картофель — 500 грамм; пшеничная мука — 125 грамм; соль — по вкусу; сливочное масло. Для соуса: грибы свежие (шампиньоны, вешенки и т.д.); сметана или молоко — половина стакана; соль и специи по вкусу. Приготовление кнедли с грибным соусом. Отвариваем картофель в мундире, очищаем. Разминаем толкушкой до образования пюре. Разбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Всыпаем муку и замешиваем тесто...

Нежные кнедлики на пару, с грибной мочанкой – традиционное блюдо с восточноевропейским колоритом. Идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус домашней кухни. Ингредиенты: Процесс приготовления: Полезность продуктов: Калорийность (на 100 г): Примерно 150 ккал...