Главное блюдо сытной чешской кухни – кнедлики (knedlík). Не попробовать их с чудесным местным пивом немыслимо, это как в Чехии не бывать. Вариаций кнедликов не счесть, есть даже десерты. Каждое блюдо прекрасно по-своему. Но употреблять их нужно по всем правилам, чтобы избежать разочарования. Пивная чешская кухня провоцирует задуматься на извечную тему о том, что появилось раньше – курица или яйцо. Жирное блюдо хочется запить холодненьким пивом. А пиво, как известно, распаляет аппетит. После первого же бокала возникает желание заказать чего-нибудь такого сытного...

Туристы традиционно увозят из Чехии не только массу положительных впечатлений и чемодан сувениров, но и несколько лишних килограммов. Чешская кухня строится на триединстве «мясо-кнедлик-пиво» и считается одной из самых вкусных и сытных в мире! Огромные порции аппетитных блюд и литры знаменитого пива - перед соблазном перепробовать всё и сразу невозможно устоять. «Кусок поджаренной ветчинки, полежавшей в рассоле, да с картофельными кнедликами, посыпанными шкварками, да с капустой! Пальчики оближешь! После этого и пивко пьётся с удовольствием!...