Клубника со сливками: Ингредиенты: Свежая клубника: 500 г Сливки: 200 мл Сахар: 2 ст. ложки Ванильный экстракт: 1 ч. ложка (по желанию) Свежая мята для украшения (по желанию) Приготовление:    1. Тщательно промойте свежую клубнику под холодной водой и остудите.    2. Взбейте сливки в плотную пену. Добавьте сахар и ванильный экстракт (если используете), и продолжайте взбивать до образования мягких пиков...

Клубника со сливками – считается одним из самых лучших десертов, который будет по вкусу каждому. Этот десерт готовиться очень просто и быстро. Для этого берут как свежие, так и замороженные ягоды и густые сливки. Для того, что бы десерт был вкусным и в то же время ярким, нужно следовать советам и рекомендациям по приготовлению. Главное, что нужно учесть, это то, что сливки для десерта используют только густые, не менее 30% жирности и они должны быть обязательно охлаждёнными, поэтому перед тем как взбивать их держат в холодильнике не менее 1 часа...