Настала клубничная пора и самое время насладиться вкусной, ароматной, свежей клубникой. Но, к сожалению, сезон этой ягоды очень короткий и нам надо успеть заготовить клубнику на зиму. Как варить из нее варенье, джемы и конфитюры знают многие, а я хочу поделиться с вами другими способами, при которых клубника не подвергается варке и в ней максимально сохраняются все полезные свойства. Для начала, клубнику надо рассортировать. В отдельную тару я отложила самую крупную, целую, плотную, можно сказать, образцовую, из которой мы с вами приготовим кое-какой деликатес...

Приветствую вас, мои дорогие почитатели кулинарных шедевров! Сезон клубники в самом разгаре, а это значит, что настало время позаботиться о том, чтобы сохранить летнее изобилие на всю зиму. Заготовки из клубники – это не только вкусный десерт, но и источник витаминов и микроэлементов, так необходимых нам в холодное время года. В этой статье я поделюсь с вами своими проверенными рецептами заготовок из клубники: Помимо этих рецептов, я также поделюсь с вами секретами: Густой клубничный джем за 5 минут...