Хотите впечатлить гостей или побаловать себя, но нет времени на сложные рецепты? Этот воздушный клубничный чизкейк в стакане готовится за 5 минут, выглядит эффектно и тает во рту! Идеально для летнего завтрака, десерта на скорую руку или детского праздника. - 150 г печенья (например, «Юбилейное» или крекеры) - 200 г свежей клубники - 200 г сливочного сыра (Филадельфия или аналог) - 100 мл сливок 33% (или йогурта для лёгкой версии) - 3 ст. л. сахарной пудры - 1 ч. л. ванильного экстракта - Лимонная цедра (по желанию) Раскрошите печенье в мелкую крошку (можно в пакете скалкой)...

Сегодня готовим вкусный летний десерт с ягодами без выпечки, на столе чизкейк клубничный. Отличная замена праздничному торту или вариант летнего блюда к чаю. Время приготовления: 30 минут на приготовление, 6-8 часов на застывание. Количество порций: 10. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Желатин залить водой (количество жидкости по инструкции) и оставить для набухания на время, указанное на упаковке. 2. Песочное печенье превратить в крошку. Можно воспользоваться кухонным измельчителем или сложить в пакет и хорошо прокатать скалкой...