Полакомиться домашними кексами всегда рады  и взрослые, и дети. Многообразие рецептов кексов просто приятно удивляет и дает возможность экспериментировать. Сегодня я хочу предложить вам   шоколадно-банановые кексы по мотивам рецептов известного Энди Шефа, которые достаточно быстро и просто готовятся. Продукты: *2 стакана муки; *1 чайная ложка разрыхлителя; *1 чайная ложка соды; *1/2 чайной ложки соли, *2 спелых мягких банана; *1/2 стакана белого сахара; *1/2 стакана коричневого сахара; *1 яйцо;...

Вы когда-нибудь задумывались, чем джем отличается от варенья? В дегустационных заметках о вине то и дело сомелье говорят о джемовых нотках. Мы задумались, что такое идеальный джем, как его приготовить его в домашних условиях и сохранить вкус на долгую зиму. В этом материале «РБК Вино» — все о клубничном джеме и способах его приготовления Читайте РБК в «Максе». Клубничный джем, варенье и конфитюр отличаются по консистенции и технологии приготовления. Основное различие заключается в текстуре и способе обработки фруктов: джем — гладкий, варенье — с кусочками, конфитюр — промежуточный вариант...