Сегодня готовим простую и быструю клубничную прослойку для торта. Будем готовить на пектине, без использования желатина. 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖 Просто переходите и смотрите, сколько угодно! ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t...

Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом клубничного конфи. Клубничный конфи можно использовать в тортах, пирожных, эклерах и других сладких угощениях. Он придаст вашим десертам яркий ягодный вкус. Готовы попробовать? Давайте начнем! Ингредиенты для Клубничного конфи (форма d14см): Клубничное пюре (замороженная клубника) – 400 г Сахар – 120 г Пектин NH – 8 г Щепотка лимонной кислоты Пошаговый рецепт: Подготовка клубничного пюре: Если у вас есть свежая или замороженная клубника, нужно сделать из неё пюре...