Ингредиенты: клюква, красный лук, чеснок, масло, кумин, асафетида, зеленый свежий чили, сахар,молотый черный перец, лавровый лист, петрушка или кинза, соль, вода Рецепт: Клюквенный чатни - сладкий, пряный и острый - это полезная для здоровья приправа. Его можно подавать с простыми закусками, например, крекерами. А вообще, клюквенный чатни - замечательная сезонная приправа, которая прекрасно сочетается с любой едой: гамбургерами, овощами с сырами и т.п. Что понадобится: 3 стакана свежей клюквы 1/4 стакана нарезанного красного лука 2 зубчика чеснока натертых 1-2 ч...