😋Изысканный десерт, полезный при нестабильном артериальном давлении. Ингредиенты🛒: клюква - 1 кг яйцо (белок) - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., сахарная пудра - 400 г. ✅ Клюкву промыть и хорошо обсушить, распределив тонким слоем на бумажном или чистом вафельном полотенце. Будьте бережны с ягодой🖐️. ✅ Добавить лимонный сок в пудру и хорошо перемешать. ✅ Влить яичный белок и растереть добела. ✅ В небольшое количество получившейся глазури выложить клюкву и очень аккуратно перемешать, чтобы ягоды остались целыми...

Клюквой белоруса не удивишь, будь-то она в сахаре или в шоколаде. Этого лакомства у нас полно в лесах, осенью можно спокойно пойти и набрать, сколько надо. Не хочешь сам собирать - на любом рынке можно купить литр или ведро этой ягоды. А вот наши друзья и родственники за границей очень скучают по белорусским ягодам и просят передавать как можно чаще. Особенно понравилось им белорусское драже "Клюква в сахарной пудре". В маленькой 100-граммовой картонной коробочке свежая клюква в сахарной пудре...