Клюква – это уникальная ягода. Она является настоящим чемпионом по содержанию витаминов и минералов, славится антиоксидантными свойствами. Единственный ее минус – это вкус. Клюква достаточно кислая ягода. В свежем виде ее есть никто не хочет, особенно дети. Поэтому из клюквы предлагают делать морс. Он получается не менее витаминизированным, чем свежие ягоды. Его нужно употреблять как профилактическое средство против многих болезней. Польза клюквенного морса Содержание полезных нутриентов в этом...

Как приготовить клюквенный морс Клюквенный морс — витаминный напиток, который полезен взрослым и детям. Его можно приобрести в продуктовом магазине, но мы расскажем, как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы или свежих ягод в домашних условиях. Перед тем, как приготовить морс из клюквы, свежие ягоды следует хорошо промыть под проточной водой. Для удобства можно использовать дуршлаг. Чтобы сварить максимально полезный напиток, необходимо соблюдать пропорции воды и ягод. В правильно сваренном морсе содержание мякоти не менее 40%...