Вкуснейшая РЫБА В КЛЯРЕ. Секрет приготовления хрустящего кляра.
Лучший способ приготовления рыбы😍 Этот кляр просто свел нас с ума, постоянно теперь так готовим
"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе Приготовим замечательный кляр! Он, кстати, подходит не только к рыбе...
Рыба в кляре с кисло-сладким соусом
Из рыбы можно готовить массу вкуснейших и полезнейших блюд. А кто откажется от рыбы в кляре, которая получается с хрустящей корочкой, но в то же время остаётся мягкой и сочной внутри? А если приготовить кисло-сладкий соус для нее? Результатом вы останетесь очень довольны. Ингредиенты: Судак - филе Соевый соус - 4 ст.ложки Томатная паста - 3 ст.ложки Чеснок - зубчик Уксус 9%- 3 ст.ложки Сахар - 3 ст.ложки Крахмал - 1 ст.ложка Кляр готовый - 150-200 г Кунжут черный и белый - щепотка Кинза - веточка...