Рыба в кляре из рисовой муки — это вкусное и хрустящее блюдо, которое может стать отличным ужином или обедом. Кляр из рисовой муки придаёт рыбе лёгкую и хрустящую текстуру, сохраняя её сочность и аромат. Ингредиенты: Приготовление: Филе рыбы нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. В глубокой миске взбейте яйца до однородной массы.Добавьте рисовую муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков...

Есть множество вариаций приготовления вкусной рыбки. Хочу Вам поведать один из них: Один из незамысловатых рецептов приготовления рыбы ,на мой взгляд, в кляре Темпура. Нетривиальное и не слишком мишленовское блюдо Вам на обед - ужин обеспечено;) Давайте,немного разберёмся,что же такое «Темпура» и с чем его едят. Темпура - популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре. Подается со специфическими соусами. Маленькая справочка:«Темпуре японцев научили португальцы еще в 16-м веке...