Вкуснейшая РЫБА В КЛЯРЕ. Секрет приготовления хрустящего кляра.
Лучший "ресторанный" кляр для рыбы, курицы или мяса за 1 минуту: простой рецепт без яиц
Всем привет! Готовить ужин использую панировку, довольно распространённое явление. Существует множество рецептов по применению кляра. Сегодня я подготовила один из самых простых, если не самый простой рецепт кляра. Кляр – это жидкое тесто. Обычно в основе яйца и мука. В него перед жаркой на сковороде или во фритюре обмакивают наш продукт. До необходимой жидкой консистенции доводится жидкостями Обычно молоком, реже водой. Такая панировка отлично подойдет к морепродуктам, грибам, мясу и даже капусте...
Кляр для рыбы из 2 ингредиентов без яиц. Проще рецепта не знаю. Получается воздушный и вкусный
Пожалуй, это самый простой рецепт кляра для рыбы, который готовится всего лишь из 2 ингредиентов. Смешиваю их за 10 секунд и готово - можно сразу же жарить рыбку. Кстати, этот кляр отлично подходит не только для рыбы, но и для других блюд. В этом кляре можно жарить куриное филе, луковые кольца, кальмары, крабовые палочки, грибы, цветную капусту и др. Очень вкусно! Приготовление: Этот рецепт кляра для рыбы мне подсказала подписчица. Недавно я писала другой рецепт кляра, и в комментариях мне написали этот рецепт...