1. Рыба в сырном кляре Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде...

Слегка взбейте яйца с майонезом, добавьте тертый на средней терке сыр. Посолите, поперчите, всыпьте муку и тщательно перемешайте. 2 - КАРТОФЕЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: Картофель натрите на крупной терке. Добавьте в получившуюся массу яйцо, муку и соль. Хорошенько перемешайте. 3 - КЛЯР ПО-КИТАЙСКИ ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт. Крахмал кукурузный - 2 ст. л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Приготовление: Яйцо взбейте с солью и специями, добавьте крахмал...