Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала. Предлагаю вам интересный рецепт курицы тушёной на молоке в кляре. Ингредиенты: Кусочки курицы (Например, бедра) - 4 штуки Молоко - стакан Вода кипячёная - стакан Мука + специи (для курицы, соль, перец черный молотый) Яйца - 2 штуки Сухари панировочные  Растительное масло  Технология приготовления. Заливаем стакан молока и стакан воды...

Кусочки куриной грудки в кляре получаются очень нежными и мягкими. Тонкое тесто делает их одновременно воздушными и сочными внутри. Посмотрите наши простые рецепты кляра для приготовления сочных куриных грудок. Кляр на пиве Насыпьте в миску 3 ст. л. муки, добавьте 0,5 ч.л. соли и влейте тонкой струйкой 100 мл светлого пива, постоянно помешивая вилкой. Если тесто получилось жидковатым (оно должно быть чуть гуще, чем тесто для блинов) добавьте еще немного муки. Оставьте тесто на 30 мин. Разогрейте растительное масло в сотейнике Кляр на молоке Возьмите 3 яйца, отделите белки от желтков...