Клецки в сметане — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет как гарнир или основное блюдо. В данном рецепте мы будем готовить клецки, а затем подавать их с кремовой сметаной. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Для клецок: — Мука — 300 г — Яйцо — 1 шт. — Вода — 100 мл — Соль — 1/2 ч. ложки — Сода — 1/2 ч. ложки (по желанию) — Масло сливочное — 1 ст. ложка (для теста) Для соуса: — Сметана — 200 г — Масло сливочное — 30 г — Соль — по вкусу — Сахар — по вкусу (по желанию, если хотите сделать соус слегка сладким) — Укроп или другие специи — по желанию Приготовление: Шаг 1: Приготовление клецок 1...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу представить вам рецепт приготовления очень вкусного кролика, тушеного в сметане с овощами. Как то я готовил по этому же рецепту и курицу, получилось очень вкусно. Но к нам в гости приехала теща и привезла домашнего кролика, поэтому пишу рецепт именно с кроликом. Все отличие приготовления кролика от курицы в том, что кролика я вымачивал в холодной воде целые сутки, периодически воду меняя. Итак, для начала, тушку кролика разделываем на небольшие порционные куски и заливаем холодной водой...