Можно. Я готовила неоднократно диетический вариант. 👍💥 Клецки – это универсальное блюдо, которое встречается в самых разных кухнях мира! Маленькие кусочки теста в супе или гарнире, с начинкой или без – они делаются просто, а получаются сытными и вкусными. Давайте погрузимся в краткую историю клецок и узнаем, как же их приготовить вкусно и… диетично. История клецок: от бедняков до гурманов Клецки появились как простое и доступное блюдо на столах тех, у кого было немного продуктов. Из муки, воды...

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 штук: Пищевая ценность на порцию: Приготовление: Очистите картофель, разрежьте пополам вдоль и положите в кастрюлю. Залейте холодной водой, доведите до кипения без соли и варите приблизительно 15-20 минут, в зависимости от размера, пока они не станут мягкими. Вылейте горячую воду из картофеля и дайте немного постоять в сите. Сделайте картофельное пюре. Добавьте половину масла, нарезанного на кусочки, желтки и хорошо перемешайте ложкой. Постепенно добавляйте соль и муку, замешивая руками, пока тесто не перестанет прилипать...