Люди считают, что клешни краба сложно готовить, хотя их приготовление удивительно просто и занимает всего несколько минут. Проще всего, конечно же, приобрести в супермаркете уже готовые замороженные морепродукты, которые нужно лишь разогреть перед употреблением. Но если вы планируете купить крабовые ножки, чтобы создать оригинальное блюдо самостоятельно, старайтесь избегать уже оттаявших продуктов, поскольку при размораживании они способны утратить первоначальную свежесть. Лучше покупать замороженные или предварительно обработанные клешни, которые обычно несложно найти в любом магазине...

Ингредиенты: В кастрюле вскипятим воду. Опускаем в неё клешни. После закипания варим примерно 5 минут. Сливаем всю жидкость и оставляем морепродукты в кастрюле под крышкой, пока занимаемся соусом. Чеснок пропускаем через пресс. Зелень мелко нарезаем. В сковороде растопим сливочное масло на умеренном огне...