Клефтико — одно из самых популярных блюд греческой кухни. В переводе с греческого это означает «краденое» мясо. Ингредиенты: Для подачи: Приготовление: Приятного аппетита! Скинуться на новые рецепты - https://yoomoney...

Самое известное мясное блюдо греческой кухни! Готовится клефтико по кипрски из баранины и картошки, которые долго томятся в печи, а в домашних условиях - в духовке. Мясо при такой готовке получается невероятно мягким, ароматным, пропитанным специями и приправами… 🟠 СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ - Баранина 1 кг - Картофель 1.2 кг - Лук 80 гр - Лимоны 120 гр - Чеснок 4 зубчика - Оливковое масло 1 ст. ложка - Паприка 1 ч. ложка - Орегано сухой по вкусу - Соль по вкусу ❇️ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  ⏰ Время приготовления: 8 ч 🔸 Шаг 1...