Молоко сухое, цельное, нормализованное или восстановленное. Уж очень часто такие названия мы находим на упаковках молока, сгущенки, кефира и других продуктов. Простому покупателю становится тяжело разобраться в таком изобилии терминов. Кроме того, в них очень легко запутаться. Давайте с вами разберемся и разложим все поп полочкам. Итак, поехали. Цельное молоко Это молоко, состав которого не подвергался изменению. Многие путают, что цельное молоко - это то молоко, которое получают после доения коров...

Виды молочных продуктов Сегодня покупателям представлен огромный ассортимент продовольственных товаров на любой вкус. Купить молоко или молочную продукцию не составит труда благодаря разнообразию ассортимента. В зависимости от используемых компонентов, технологии приготовления и иных факторов различают несколько категорий молочных продуктов (т.е. продуктов переработки молока, изготовленных без добавления белков и жиров немолочного происхождения), каждую из которых можно найти в нашем магазине. На что подразделяется молочная продукция Также различают весовые и фасованные молочные продукты...