Важную часть нашего рациона занимают макароны. Этот продукт питателен, прост в приготовлении, на 10% удовлетворяет суточную потребность в углеводах и белках и подходят для длительного хранения без потери вкусовых характеристик. Из них готовят множество вкусных блюд, которые могут быть одновременно полезными, если знать, как выбрать хорошие макароны. Для этого нужно знать особенности состава и отличия макаронных изделий различных классов, категорий. Каждый знает, что макароны отличаются формой и длиной...

Макароны — это популярный продукт, который может быть основой для множества блюд. Они богаты углеводами, содержат белок и клетчатку (особенно если это макароны из твёрдых сортов пшеницы). Вот основные...