Макаронс (макарунс), кондитерское изделие, еще его часто называют макаруны. Основой ингредиент миндальная мука, ее можно купить в магазине и испечь десерт самостоятельно в домашних условиях. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ МАКАРУНС. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Используя классический рецепт, печенье выпекают, в различной цветовой гамме, применив красители натуральных ягод либо купив в магазине специальные пищевые. Удобно для выпечки, пользоваться специальными силиконовыми формами...

Рецепт макарун – это довольно сложный процесс, требующий чуткости и мастерства. Но если вы хотите научиться готовить вкусные макаруны, то определенно стоит попробовать свои силы и следовать этому рецепту. Ингредиенты: - 100 гр миндальной муки - 165 гр сахарной пудры - 2 яйца (белки) - 25 гр сахара - 30 мл воды - пищевые красители - 75 гр густой сливочной заварки Шаг 1: Подготовка ингредиентов Для начала, нужно подготовить все ингредиенты. Миндальную муку следует просеять, чтобы избавиться от грубых частиц и придать маcсе однородность...