Сорбет — находка для тех, кто хочет побаловать себя десертом без вреда для фигуры. Делимся несколькими простыми в приготовлении рецептами сорбета в домашних условиях, которые отлично освежат в жаркую погоду! Сорбет — один из самых низкокалорийных и полезных вариантов мороженого, в котором много витаминов и при этом нет жира. Сорбет в домашних условиях можно приготовить из замороженных фруктов и ягод, добавив немного лимонного сока. При этом вам не потребуется сахар — по желанию вы можете добавить в лакомство каплю меда или другого подсластителя...

Сорбет - это десерт, который обладает не только прекрасным вкусом, но и множеством полезных свойств. Он приготавливается на основе фруктового сока или пюре, которое подслащается сахаром, медом или сиропом. Главное отличие сорбета от обычного мороженого заключается в его текстуре. Сорбет должен быть пышным, воздушным и нежным, как зернистый крем из льдинок. Классический сорбет состоит из фруктов и сахара, но вариации этого десерта могут включать молочные продукты, алкоголь, кофе, чай, орехи, сухофрукты, шоколад, специи и пряные травы...