Всем доброго дня! Пирог «Зебра» — это советская классика, знакомая всем с детства. Этот эффектный десерт можно делать как на сметане (этот рецепт именно такой), так и на кефире. В принципе, эти компоненты могут быть взаимозаменяемы. Сам процесс замешивания теста простой. Достаточно иметь миксер — и все делается минут за 10. Если на кухне нет подобной техники, можно обойтись и без нее — ручным венчиком. Только физических усилий придется приложить больше. В любом случае выйдет отличный влажный пирог...

Существует множество вариантов приготовления "Зебры" - на кефире, молоке и даже сгущенке. Сегодня будем разбирать рецепт пирога на сметане. Из чего приготовить: Калорийность - 297 кКал Время приготовления - 50 минут Как приготовить: 1. Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара до однородного состояния. 2. По одному вбивать яйца и постепенно подсыпать оставшийся сахар, растирая венчиком. 3. Теперь добавить сметану, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешать венчиком. 4. Аккуратно вмешать просеянную муку...