Всем здравствуйте! Продолжаем пополнять запасы кладовой на зиму и сегодня готовим ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ! Лечо - блюдо популярное во многих странах. Зимой оно прекрасно разнообразит меню вашей семьи и станет достойным украшением обычного ужина или праздничного стола. Рецепт ЛЕЧО ПО-БОЛГАРСКИ предусматривает простой и доступный набор ингредиентов, а отсутствие уксуса позволяет давать его и детям. Для приготовления лечо по-болгарски нам потребуется: Приготовление: 1. Перец нужно вымыть, очистить от семечек и нарезать по своему усмотрению: кружочками, полосками и т...

В данном рецепте не используется ни морковь ни лук. Очень легкий способ консервации. Такое лечо может хранится в квартире всю зиму. Из данного количества ингредиентов может получится 4 банки по 0,5 литра. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Помидоры моем и режем. Пропускаем их через мясорубку. Сладкий болгарский перец очищаем от семян, удаляем плодоножку и все белые внутренние безвкусные части. Режем его крупными дольками. Выкладываем перцы в глубокую кастрюлю и заливаем получившимся томатным соком...