🔥 Хотите настоящий плов, но нет дачи с мангалом?   Сегодня я научу вас готовить идеальный домашний плов с курицей в обычном казане на плите. Ароматный, рассыпчатый и такой же вкусный, как на костре – проверенный рецепт от ЕдаРада!  Почему этот рецепт станет вашим любимым? ✅ Готовится всего за 1 час   ✅ Не требует специального оборудования – только казан и плита   ✅ Бюджетный вариант с курицей вместо баранины   ✅ Все секреты правильной прожарки и томления   ---  Ингредиенты (на 4 порции)   Основные:...

Вот подробный рецепт плова с курицей, приготовленного на плите в казане: Ингредиенты: — Курица (целая или части: бедра, грудки, голени) – 1 кг — Рис (желательно длиннозерный) – 500 г — Морковь – 2-3 штуки — Лук репчатый – 2 штуки — Чеснок – 1 головка — Масло растительное (или курдючное) – 3-4 столовые ложки — Специи: зира (кумин) – 1 ч. л., барбарис – 1 ч. л., куркума или шафран (по желанию) – 1/2 ч. л. — Соль – по вкусу — Перец черный – по вкусу — Вода – 1.5-2 литра Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Курицу нарежьте на крупные куски (около 6-8 частей)...