16,1 тыс читали · 1 год назад
Тот самый классический медовик, который выпекали наши мамы. Прост в приготовлении, но какой же он вкусный!
(все нюансы приготовления - в статье) Сегодня буду готовить наш любимый классический медовик. В нем много тонких коржей, чувствуется крем, он в меру сладкий, не приторный - всё, как мы любим. И такой вкусный, манящий, так и просится съесть его. Давайте скорее приготовим нежное медовое лакомство. Для медового теста: 🍯 100 г сливочного масла (или маргарина) 🍯 200 г сахара 🍯 3 средних яйца 🍯 2 полные ст. л. мёда (можно искусственного в случае аллергии или нежелания нагревать натуральный мёд) 🍯 1 ст...
1 год назад
Медовик: секреты приготовления классического русского торта!
Торт "Медовик" - это классическое блюдо русской кухни, которое обязательно порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовление этого торта не требует особых навыков и просто и весело. Давайте разберемся, как создать эту великолепную десертную симфонию шаг за шагом. Итак, давайте начнем с подготовки ингредиентов: 1) 150 грамм сливочного масла 2) 80 грамм меда 3) 3 яйца 4) 180 грамм сахара 5) 3 стакана пшеничной муки 6) 1 чайная ложка соды 7) 1 грамм соли 8) 800 грамм сметаны...