Кампари – это ярко-красный итальянский ликер, известный своим характерным горьковатым вкусом и ароматом. Он является неотъемлемой частью итальянской культуры и широко используется в коктейлях по всему миру. Что делает Кампари таким особенным? История Кампари: От новаторской идеи до мирового бренда История Кампари началась в 1860 году в Новаре, Италия, когда Гаспаре Кампари, владелец кафе, начал экспериментировать с созданием новых напитков. Он разработал рецепт ликера, который назвал "Bitter all'uso d'Hollanda" (Горький по-голландски)...

Читать «РБК Вино» в Telegram «Кампари» (Campari) — это итальянский ликер насыщенного ярко-красного цвета с характерным вкусом, сочетающий в себе горечь и сладость одновременно. Из-за горьковатого вкуса относится к категории биттеров. Этот ликер в 1860 году придумал итальянский бармен Гаспаре Кампари. Оригинальный рецепт, который до сих пор тщательно сохраняется в секрете, включает смесь трав, растений и фруктов, настоянных на алкоголе и воде. Кампари решил делать бизнес на своем изобретении: в 1867...