Если не знаете, чем порадовать себя на ужин, попробуйте приготовить домашние кексы. В качестве начинки можно взять изюм или цукаты. Как приготовить В чашу разбить яйца, добавить сахар, соль, ванильный сахар — размешать венчиком. Сливочное масло растопить на водной бане, дать остыть, добавить к яйцам и размешать. В муку добавить разрыхлитель. Затем постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густое. Изюм залить горячей водой, оставить на 1 минуту, затем слить воду, промыть под проточной водой и выложить на полотенце...

Вкусные кексы в формочках приготовить легко. Этот простой рецепт приготовления кексов выручит вас даже тогда, когда у вас нет времени, а очень хочется побаловать домашних вкусной выпечкой. Ингредиенты: Мука 140 г Сахар 100 г Сливочное масло 30 г Яйца 3 шт Лимонный сок 1 ч. л. Сахарная пудра 1 ч. л. Разрыхлитель 1/2 ч. л. Клюква по вкусу Приготовление: В миске взбить яйца миксером. Добавить сахар и хорошо взбить. Добавить размягченное сливочное масло...