Классические кексы «КАПКЕЙКи»
Ингредиенты Время приготовления 35-40 мин Взбиваем яйца вместе с сахаром до увеличения массы . Добавляем постепенно сливочное масло (растопленное) ,молоко, просеянную муку с разрыхлителем .Перемешиваем до однородной массы .Я делала миксером на маленькой скорости 👍 После выкладываем в кондитерский мешок.(так удобнее ).Можно ложкой если нет мешка.И заполняем подготовленные бумажные (силиконовые)формы на 2/3. Я Немного не доложила . Выпекаем в разогретой духовке 170♨️градусов на 30-40 мин...
155 читали · 2 года назад
Капкейки, которые получатся с первого раза
Капкейки - очень удобный десерт. Это порционные тортики, которые часто выбирают для детских праздников или для корпоративов, так как для них ничего не нужно дополнительно подготавливать, ни приборы, ни тарелки не нужны. И не обязательно их заказывать в кондитерских, с этим рецептом вы можете сделать их сами! После множества попыток мы нашли идеальный рецепт капкейков, который мы используем в нашей пекарне. Бисквит получается пористым, идеальным по форме, а сливочный крем устойчивый и нежный по вкусу...