467 читали · 2 года назад
Куриный суп с лапшой без зажарки
Я готовлю этот суп часто, его любят и мои дети, и муж. Готовится он легко и быстро. Его без проблем сможет приготовить даже начинающая хозяйка  Вам потребуется: Приготовление:  Шаг 1: Под струей воды хорошо промываем части курицы и складываем их в кастрюлю. Добавляем холодную воду и ставим на сильный огонь. После того, как вода закипит, будет образовываться пенка, её нужно снять и дать курице вариться 30-40 минут на медленном огне.  Шаг 2: Подготавливаем овощи. Лук, картошку и морковь очищаем от кожуры  Шаг 3:Когда мясо сварилось, достаём его из бульона и даём остыть...
1 год назад
Куриный суп с лапшой
Суп с курицей и лапшой — пожалуй, один из самых вкусных рецептов русской кухни. Наваристый бульон из курицы и тонкая яичная лапша, сделанная своими руками. Заправляется овощной поджаркой из лука и моркови. Ничего лишнего. Просто и понятно. Если вы не хотите готовить лапшу своими руками, то можете купить уже готовую — понадобится 150 г. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бульона: курица домашняя – 1 шт. (1,2 кг) репчатый лук – 2 шт. морковь – 1 шт. лавровый лист – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. зелень петрушки – 3-4 веточки черный перец горошком – 4 шт...