Предлагаю отличный вариант обеда или ужина. Сочные, нежные котлеты из говядины. Для сушки/ на дефиците ккал- идеально! Ингредиенты: Говядина, Белок 2-х яиц (я использую пастеризованные белки, добавила 60 г), Овсяные отруби (мелкий помол), Молоко, Лук (средняя), Соль, перец, Оливковое масло , Вода Способ приготовления: Готовим фарш: говядину и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем белок...

Сочные котлеты с нежным пюре и пикантным ягодным соусом – идеальный ужин для особенного случая.  Ингредиенты (на 4 порции): Для котлет: - 500 г говяжьего фарша (лучше с небольшим содержанием жира, например, 15%) - 1 луковица - 1 яйцо - 2 ст.л. панировочных сухарей - 50 мл молока - 1 ч.л. горчицы - Соль, черный перец – по вкусу - 2 ст.л. растительного масла для жарки Для картофельного пюре: - 600 г картофеля - 50 г сливочного масла - 100 мл теплого молока - Соль –...