Куриные яйца - отличный пищевой продукт, который дала нам природа. Одно яйцо в рационе обеспечивает около 25% потребностей взрослого человека в полноценном белке. Фаршированные яйца, мягкие, сваренные вкрутую, жареные, яичница-болтунья или салаты являются источником минералов, витаминов, полезных белков и жиров. Яйца для здоровья Яйца являются очень ценным ингредиентом в ежедневном меню. Они содержат минералы (сера, калий, натрий, хлор, желток, также содержит железо, фосфор, кальций, магний) и витамины: витамины A, D, E, K, B (B1, B2)...

А Вы любите яичницу? Ну, такую, которую готовят на сковороде. Скорее всего да. Но, если Вы следите за своим здоровьем, то, наверняка, Вы знаете, что жареная корочка не очень полезна. Да и вообще, если мы добавляем в сковороду масло, то пища становится, скажем так, не очень полезной. Поэтому ЗОЖники стараются всячески избегать всего жареного и жирного. Но, как быть с яичницей? Ведь мы привыкли жарить ее в масле и на сковороде? Так вот, делать это вовсе не обязательно. Сейчас расскажу о простом рецепте, по которому приготовить вкусную и полезную яичницу получится даже у ребенка...