Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно". Знаете что такое КИЗИЛ? Думаю слышали. А знаете что #Кизил - дерево долгожитель, может расти и плодоносить до 200 лет. Оказывается по всему миру распространено аж целых 200 видов кизила. Самые популярные из них: настоящий, лекарственный, шведский, канадский, цветущий, нуталла, головчатый и японский. На территории Южного берега Крыма очень много дикорастущего кизила в горных лесах. А осень 🍂, как раз сезон своеобразного развлечения, когда многие берут ведерко и идут в лес, собирать кизил...

На идею этого салатика подтолкнуло маленькое открытие на на фестивале Food Show - кизиловый соус. Раньше о таком и не слышала. Про наршараб - слышала. Про зогалшараб - ни слова. А он просто замечательный! Сладкий, с кислинкой. Похож на наршраб, но кислинка выражена значительно сильнее. Делать салатик подобный крайне просто. Нам понадобится: Томаты черри Сыр Масло оливковое Кинза свежая Соус Зогал Шараб соль морская среднего помола специи Как делать: 1. Помидорки нарезать на четвертинки, сыр на кубики 2...