"У вас на участке много деревьев кизила. Расскажите, пожалуйста, что вы с ним делаете? Он такой кислый, что его невозможно есть." (Алевтина Гаршина) "Елена, вы давно обещали поделиться с нами рецептом мармелада из кизила. Ждём.))" (Солнечный островок) Несколько лет назад, когда мы только переехали в Крым, кизил для нас был совершенно неизвестным и даже экзотическим растением. Никогда прежде его не видели и не выращивали. Как-то попробовали ягоды на рынке, но они оказались кислыми и практически несъедобными...

Никогда в прошлые годы не доходили руки сделать кизиловую настойку. Не успеешь оглянуться, а жена уже весь кизил в компоты и в варенье превратила.)) В этом году все-таки решил, что сделаю кизиловку. И успел-таки забросить в морозилку пару килограмм...