Кизил — один из очень популярных садовых жителей. Его популярность обоснована набору полезных свойств его ягод и красивому внешнему виду. Благодаря селекции в настоящее время выведены новые морозоустойчивые плодоносящие сорта кизила, эти сорта способны выдержать мороз до -30С, благодаря этому стало возможным выращивание этого растения в Центральной полосе России, и даже на севере страны. Кизил начинает цветение очень ранней весной, цветёт примерно две недели, от конца марта, цветение начинается после устоявшейся температуры от +5С...

Осенней порой в Адыгее созревают плоды кизила - вкусные и полезные дары леса с терпким, вяжущим кисло-сладким вкусом и неповторимым ароматом. Кизил широко распространён на юге России, на Кавказе и в Крыму, где местные жители собирают его в большом количестве и готовят ароматный компот, варенье, повидло, наливку, ликёр, сушат и замораживают впрок. Издревле кизил ценится не только за отличные вкусовые качества, но и за целебные свойства. В народной медицине он применяется для лечения ряда заболеваний...

Одно из воспоминаний детства — ни с чем не сравнимый кисло-сладкий вкус кизилового варенья. Лет шесть назад, увидев в продаже саженцы кизила, я удивился: в памяти был стереотип, что он растёт только в дикой природе. Оказывается, садоводы давно приучили кизил, и не только из-за алых, словно пылающих ягод, но и просто из-за красоты. Не устоял и я. И то, что вожделенного варенья придётся ждать долго, не остановило. Когда же плодоносит кизил Время взросления кизила зависит от посадочного материала. Надумай я прорастить его из косточки, собрал бы первый урожай лет через 8-10...