2 недели назад
Рецепт фруктов в стекле
Ингредиенты: ✨киви — 1 шт. ✨мандарин — 2 шт. ✨виноград — 200 г. ✨сахар — 200 г. ✨вода — 70 г. ✨лимонный сок — 1 ч.л. Приготовление: 🦋Подготовить все ингредиенты. Фрукты лучше выбирать сезонные, в них больше витаминов и у них более яркий вкус. 🦋Приготовить сироп. Влить в сотейник воду, добавить сахар и лимонный сок. Поставить сотейник на средний огонь. Довести сироп до кипения и варить его на небольшом огне, пока температура сиропа не поднимется до 140 градусов. 🦋 Подготовка фруктов. Промыть и обсушить все фрукты или ягоды...
1 неделю назад
Как сохранить свежие киви надолго
Чтобы сохранить свежие киви надолго, можно использовать метод консервирования. Вот уникальный рецепт для приготовления киви в банках, который поможет сохранить их свежесть и вкус. Ингредиенты: - Свежие киви — 1 кг - Сахар — 400 г - Вода — 1 л - Лимонный сок — 50 мл (из 1-2 лимонов) - Специи по желанию (например, корица, гвоздика) — по вкусу Оборудование: - Стеклянные банки с крышками (объем 0,5-1 л) - Кастрюля - Миксер или блендер - Ложка - Полотенце для стерилизации Процесс приготовления: 1. Подготовка киви: - Очистите киви от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки или дольки...